王 立 产业技术研究院院长

王立，男，1978年3月生，工学博士、教授、博士生导师。2005年9月获得江南大学粮食、油脂与植物蛋白工程专业博士学位后留校任教，2010年1月-2011年1月在美国小麦市场中心从事合作研究。2011年2月-2012年2月在国家工业和信息化部消费品工业司借调工作。入选江苏省“ 六大人才高峰” 计划、江苏省“ 青蓝工程” 中青年学术带头人。2015年1月任江南大学产业技术研究院副院长，2020年6月任江南大学食品学院副院长，2023年3月起任江南大学产业技术研究院院长。

主要从事谷物功能成分及健康食品的相关研究开发工作，主持国家自然科学基金、科技支撑计划子课题项目、863项目等国家和省部级课题10项，以第一或通讯作者发表相关学术论文近100篇(其中SCI 30多篇)，以第一发明人获国家发明专利授权8项，获省部级科技奖励6项，获国家、省部级教学成果奖励2项。

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